信息化
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食品信息化:撑起食品安全网 重点在质量安全
编者语: “信息技术在我国食品行业中已经得到广泛应用,是我国食品安全的重要技术支撑。”在中国食品工业协会副秘书长王伟看来,信息技术为食品工业撑起了一张安全之网。 我国食品工业信息化